直営店「TAP ROOM」が4月26日オープン！白老町の新たなコミュニケーションスポットに。

更新日：4月26日

2025年4月26日（土）、初の直営店となる「TAP ROOM」を醸造所敷地内にオープンします。ここでは、同醸造所で製造されたクラフトビールを常時提供し、いつでも最高の一杯を楽しむことができます。

一緒にTAP ROOMを盛り上げてくれるスタッフも募集しています。

詳細はNEWS記事をご覧ください。

グランドオープン：2025年4月26日（土） 

営業日：木・金・土・日 

営業時間：12:00〜18:00

所在地：The Old Grey Brewery 敷地内（〒059-0905 北海道白老町本町3丁目4-11） 

※JR白老駅から徒歩3分／駐車場あり

クラフトビール（S/M/Lサイズ、700円～2,300円）

オロオロ·ブラック（シュバルツタイプ）

ホロホロ·サンセット（ウィーンラガータイプ）

シロユリ（ヴァイツェンタイプ）

クロユリ（ドゥンケル·ヴァイツェンタイプ）

クロユリ·kuro（ドゥンケル・ヴァイツェン・ボック）

樽前スチーム（スチームラガータイプ）

ロート·ラズベリー（フルーツ·セッションラガータイプ）

※今後も季節限定ビールや限定リリース商品が随時登場予定です。

FOOD

おつまみ各種

TAP ROOMはスタンディングを基本にしたレイアウトとなっており、カウンター越しのスタッフとの会話や、居合わせた人同士の自然な交流が生まれるよう設計されています。今後は、ゆったりと腰を下ろせるスペースも随時整備し、さまざまなスタイルでの滞在が可能になる予定です。

カウンターには、白老町内の牧場から切り出した栗の木を使用。スタッフ自らが手をかけて磨きあげた一枚板が、店内にやわらかな風合いを添えています。

さらに、町内の飲食店や生産者と連携し、白老ならではのおつまみも提供予定。地元の味とともにビールを味わえる構成となります。また、TAP ROOMはアートギャラリー「brew gallery」と同一空間内にあり、クラフトビールとともに現代美術の展示もお楽しみいただけます。

みなさまのお越しをお待ちしております！

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